Го искористивме зеленчукот што моментално се наоѓа на пазарот и кој ни е достапен, го исецкавме и ја добивме оваа фина, хранлива и полна со пита со витамини.
Состојки:
1 праз – не многу голем или кромид
1/2 црвена пиперка, а можеби и една обична жолта
100 гр спанаќ или блитва
3 компири, околу 600 гр
3 моркови
Тесто:
4 јајца
4 лажици масло
4 лажици млеко
4 лажици брашно
1 прашок за пециво
1 лажичка сол, бибер по вкус
Повеќе: 50 – 100 гр тврдо сирење