Потребни состојки:
100 гр тврдо сирење
половина чаша брашно
5 компири
1 морков
1 кромид
1 јајце
1 лажица путер
2 литри вода
сол, бибер и мелен пипер по вкус
Подготовка: Изрендајте сирење во сад, додадете јајце, сол и бибер, путер и промешајте. Додадете брашно, промешајте и оставете го да отстои 10 минути.
Во меѓувреме, запржете на масло, кромид и морков. Потоа додадете ситно сецкан компир. Кога сè ќе се испржи, додадете брашно и мелена пиперка и додадете вода. Зачинете по вкус и оставете да се готви.
Кога супата ќе зоврие, извадете ги кнедлите со лажица и ставете ги во супата. Кога кнедлите ќе бидат зготвени, супата е подготвена за сервирање.
Извор: Стил.курир.рс