Посна крем чорба
Состојките за посна крем чорба од целер:
1 голем целер, 2 моркови, 1 компир, 1 мал кромид, сол и бибер.
Измијте го зеленчукот, исечкајте го и варете го во малку вода додека не стане целосно мек. Исецкајте го во блендер, вратете се на шерпа, сол, бибер, истурете вода до саканата густина и оставете да зоврие. Украсете со сецкан лист од целер или јаглика и послужете со тост леб.
Извор и фото: Курир.рс